Close

ปังกรอบเนยหนึบ

วิธีทำ “ปังกรอบเนยหนึบ” เมนูของหวานชิ้นพอดีคำ ได้ชิมครั้งแรกก็ติดใจอยากมีเมนูของหวานคิวต์ ๆ แถมทำง่ายเอาไว้กินเล่นที่บ้านใช่ไหมล่ะ ? ต้องนี่เลย “ปังกรอบเนยหนึบ” ของหวานชิ้นพอดีคำไว้รองท้อง เพียงคำแรกก็ติดใจคำต่อไปก็หมดจาน

  • เวลาเตรียม 5 นาที
  • เวลาปรุง 40 นาที
  • แคลอรี่ 300 Kcal/เสิร์ฟ
  • สำหรับ 5 เสิร์ฟ

มาทำของว่างไว้กินเพลิน ๆ แก้หิวได้ง่าย ๆ ที่บ้านกันดีกว่ากับเมนู “ปังกรอบเนยหนึบ” เมนูของหวานสุดน่ารัก กุ๊งกิ๊งตะมุตะมิ ทำครั้งหนึ่งก็สามารถเก็บไว้กินได้นานเป็นอาทิตย์เชียวนะ กินกันได้ทั้งครอบครัว แถมอุปกรณ์ก็ไม่ต้องเตรียมอะไรมาก ถ้าพร้อมแล้วไปลงมือกันเลยยย!

วัตถุดิบเมนู “ปังกรอบเนยหนึบ” 

วัตถุดิบ

  1. ผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน ตรามะลิ อีซี่ สควีซ สูตรผสมชาไทย 1 หลอด
  2. ผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน ตรามะลิ อีซี่ สควีซ สูตรผสมกลิ่นนมเย็น 1 หลอด
  3. ขนมปัง 12 แผ่น
  4. เนยเค็ม 150 กรัม
  5. น้ำตาลทราย 90 กรัม
  6. น้ำตาลไอซิง 90 กรัม
  7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  8. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 75 กรัม
  9. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  10. นมผง 50 กรัม

วิธีทำ
STEP 1 : อบขนมปังครั้งที่ 1

  • นำขนมปังมาเรียงในถาดอบ แล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาที
  • เมื่อครบเวลานำออกมาหั่นครึ่งแผ่น แล้วพักไว้
  • ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์กับนมผงและผงฟู แบ่งให้เป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กันแล้วพักไว้
  • ตีเนยเค็ม น้ำตาลทรายและน้ำตาลไอซิง ด้วยความเร็วสูงประมาณ 5 นาที หรือจนกระทั่งเนยฟูและมีสีอ่อนลง

นำขนมปังเข้าอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาที 

ตีเนยเค็ม น้ำตาลทรายและน้ำตาลไอซิงเป็นเวลาประมาณ 5 นาที 

STEP 2 : ตีเนยให้หนึบ

  • ตอกไข่ไก่ลงในเนย แล้วตีให้เข้ากันด้วยความเร็วปานกลางจากนั้นแบ่งเป็น 2 ส่วน
  • เติม ผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน ตรามะลิ อีซี่ สควีซ สูตรผสมชาไทย และ ผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน ตรามะลิ อีซี่ สควีซ สูตรผสมกลิ่นนมเย็นในอีกส่วนหนึ่ง ตีด้วยความเร็วปานกลางให้เข้ากัน แล้วใส่แป้งที่ร่อนไว้ จากนั้นตีให้เข้ากันด้วยความเร็วต่ำอีกครั้ง

ตอกไข่ไก่ลงในเนย แล้วตีให้เข้ากันด้วยความเร็วปานกลาง 

เติม ผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน ตรามะลิ อีซี่ สควีซ สูตรผสมกลิ่นนมเย็น แล้วตีให้เข้ากันอีกครั้งด้วยความเร็วปานกลาง 

STEP 3 : อบขนมปังครั้งที่ 2

  • ปาดเนยทั้ง 2 รสชาติลงบนขนมปังให้เต็มแผ่น แล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส 10 - 15 นาที หรือจนขนมปังสุกกรอบ

ปาดเนยรสชาเย็นลงบนขนมปังให้เต็มแผ่น 

“ปังกรอบเนยหนึบ” ของว่างพร้อมเสิร์ฟ

เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับเมนู “ปังกรอบเนยหนึบ” เมนูของหวานที่เป็นของว่างสุดน่ารัก จะกินที่บ้าน หรือพกพาไปกินที่ไหนก็สะดวก ไม่ว่าจะกินตอนเช้าคู่กับเครื่องดื่มถ้วยโปรด หรือจะกินยามบ่ายตอนนั่งดูรายการโปรดก็ฟินได้ เพราะเรามีตัวช่วยดี ๆ ในครั้งนี้อย่าง ผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน ตรามะลิ อีซี่ สควีซ สูตรผสมชาไทย และ ผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน ตรามะลิ อีซี่ สควีซ สูตรผสมกลิ่นนมเย็น มาเพิ่มรสชาติของ “ปังกรอบเนยหนึบ” ให้ทั้ง กลิ่น สีสันและรสชาติหอม หวาน มันในคำเดียว ถูกปากถูกใจทุกคนในครอบครัวยิ่งขึ้น คุณสมบัติอัดแน่นเต็มหลอดขนาดนี้ไม่มีติดครัวไว้ไม่ได้แล้วนะคะ สามารถหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อทั่วไปได้เลยจ้า และสามารถติดตามข่าวสารและกิจกรรมต่างๆ ของผลิตภัณฑ์ นมตรามะลิได้ที่ FB Fanpage : www.facebook.com/maliclubfriend และ IG : maliclubfriend หรือ Add LINE Friend ที่ ID: @maliclub แอบกระซิบหน่อยแล้วว่าในเดือนพฤศจิกายนนี้จะมีกิจกรรมสุดพิเศษจากมะลิด้วยน้า

#กลิ่นนมเย็นที่แจ๊คกี้คุ้นเคย #สูตรชาไทยที่เติร์ดเลือก